Basilikum ist ein Genuss in vielen Gerichten, ein Augenschmaus mit seiner leuchtenden Farbe und den großzügigen Blättern und ein eigensinniger Duft, der den gesamten Garten verschönert … oder zu Hause.
Tatsächlich ist nichts einfacher als Topfbasilikum anzubauen ! Es ist ein Hauch von Pflanzen im Haus, eine ausgezeichnete Lösung, um frische Kräuter zur Hand zu haben und ein Vergnügen zu wachsen, das Jung und Alt begeistern wird.
Basilikum im Topf: Wie man wählt?
Wählen Sie Ihre Basilikumpflanze in einem Gartencenter. Sie können sich auch für Samen entscheiden: In diesem Fall müssen sie von März bis August gepflanzt werden.
Die Arten des Kochens, die leicht in Töpfen wachsen, sind:
- Das grüne Ende
- Das Große Grün
- Basilikum mit Salatblatt
- Der Purple Opal hat, wie der Name schon sagt, eine überraschend tiefviolette Farbe
In Samen oder in Pflanzen?
Wenn Sie sich für die Samen entscheiden:
- Leicht aussäen und mit etwas Blumenerde bedecken
- Vermeiden Sie zunächst eine direkte Exposition
- Bei schönem Regen und regelmäßig gießen
- Warten Sie einen Monat nach dem Auftreten der ersten kleinen Blätter, bevor Sie sie verzehren
Wenn Sie sich für die Pflanze entscheiden:
- Repot es schnell, weil sein Wachstum schnell ist
- Gießen Sie es regelmäßig und achten Sie darauf, dass der Boden nie austrocknet
Wie kümmere ich mich darum?
Basilikum braucht viel Sonne! 6 Stunden Sonnenschein werden für seine gute Entwicklung und seine Vitalität notwendig sein.
Bewässern Sie es nicht direkt. Es ist besser, Wasser in die Tasse zu geben, auf die Sie es gestellt haben.
Verwenden Sie zum Schluss eine Schere, wenn Sie Kochblätter benötigen. Wählen Sie die größeren Blätter und schneiden Sie die Zweige direkt, um das Nachwachsen zu fördern.
Sie können möglicherweise auf einen äußeren Schub zählen, indem Sie ein Düngemittel kaufen, das spezielle aromatische Kräuter düngt. Stellen Sie sicher, dass die Zusammensetzung nicht chemisch ist, was den Nutzen des Verzehrs von hausgemachten Pflanzen einschränken würde …
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