Sie organisieren Ihre Hochzeit und suchen den Kuchen, der die Zeremonie abschließt? Ob trendy oder modern, für jeden ist eine Hochzeitstorte dabei .

Wirst du lieber eine Hochzeitstorte oder eine Hochzeitstorte sein?

Hochzeitstorte: welche soll man wählen?

In Frankreich ist die traditionelle Hochzeitstorte das berühmte Stück, das für mehr Glanz in der Höhe montiert ist!

Das montierte Stück: klassisch und traditionell

Dies ist der traditionelle Kuchen der Hochzeiten in Frankreich. Windbeutel, Karamelleis und Nougatine, es ist ein klassisches französisches Gebäck. Das montierte Stück wird jedoch manchmal in Bezug auf Form, Höhe oder sogar Geschmack überarbeitet.

Konditoren wagen es auch, fruchtige oder schokoladige Aromen zum Zuckerguss zu verwenden. Die Dekorationen auf dem montierten Stück sind gefragter; Wir können Blumen, Perlen, Früchte oder sogar Kompositionen in Form von Juwelen finden.

Warum ein Anbauteil wählen?

Das montierte Stück ist im Gegensatz zur Hochzeitstorte die traditionelle Torte! Es ist nicht nur Teil der französischen Hochzeitstradition, sondern oft auch viel günstiger: Tatsächlich kostet ein klassisch montiertes Stück etwa 3 € pro Person.

Ein weiterer unbestreitbarer Vorteil des Kuchens ist auch sein Geschmack: Ein sicherer Wert für Ihre Hochzeitstorte, der Ihren Gästen jedes Mal gefallen wird!

Die Hochzeitstorte: modern und trendy

Die Hochzeitstorte stammt aus angelsächsischen Ländern: Es handelt sich um eine Hochzeitstorte, die sich ganz einfach an alle Themen anpassen lässt. Farben, Größe, Accessoires, … die Hochzeitstorte kann auf der Form sehr originell sein! In den letzten Jahren hat es das in Frankreich montierte traditionelle Stück abgelöst.

Warum eine Hochzeitstorte wählen?

Die Hochzeitstorte ist sehr trendy. Wenn Sie eine moderne Hochzeit gestalten möchten, die farbenfroh und anders ist, und wenn Sie nicht an die Traditionen gebunden sind, ist die Hochzeitstorte der perfekte Abschluss für Ihre Hochzeit. Dank seiner Dekoration in Zuckerpaste ermöglicht es, flexibel und sehr kreativ zu sein. Wählen Sie die Form, statten Sie sie nach Ihrem Hochzeitsthema aus, … Die Kosten für die Hochzeitstorte sind etwas höher als für ein montiertes Teil. Es kann rund 6 € pro Person kosten.

Tipp : Trotz der Schönheit dieser Kuchen kann sich der Zuckerteig oder die Zuckerglasur, die den ganzen Charme dieser Hochzeitstorten ausmacht, sehr schnell als widerlich erweisen. Natürlich werden wir nicht vergessen zu probieren, Rat bei Freunden einzuholen und uns an einen kompetenten Konditor zu wenden und bestenfalls zu empfehlen.

Der nackte Kuchen (oder Aktkuchen)

Ein neuer Trend ist in den letzten Jahren in Frankreich angekommen. Dies ist die nackte Torte, eine minimalistische Hochzeitstorte im amerikanischen Stil, deren verschiedene Schichten erkennbar sind, da sie nicht mit Zuckerguss oder Zuckerpaste bedeckt ist. Es besteht aus mehreren Schichten Biskuit und Sahne. Der "nackte Kuchen" ist zum Beispiel für rustikale Hochzeiten interessant.

Eine Alternative zu Hochzeitstorten?

Natürlich gibt es Alternativen zur sehr bekannten Hochzeitstorte! Und Sie finden viele Inspirationen im Internet und insbesondere auf Pinterest.
Um von der traditionellen Hochzeitstorte zur trendigen Hochzeitstorte zu wechseln, können Sie sich an andere Gourmet- und originelle Süßigkeiten wenden. Viele dieser Alternativen können als montiertes Teil oder als Pyramide dargestellt werden, um einen dramatischeren Effekt zu erzielen.

Hier sind einige Möglichkeiten:

  • kleine und abwechslungsreiche Desserts wie Süßigkeiten: Eclairs, Brownies, Torten usw. Ob am Buffet oder am Stück, es ist für jeden etwas dabei …
  • ein Brunnen aus Schokolade und seinen Früchten oder kleinen Süßigkeiten wie Marshmallows zum Eintauchen,
  • Cupcakes aller Farben, Formen, Geschmäcker,
  • Süßigkeiten, je nach Thema, es könnte sehr gut verheiratet sein, …
  • eis oder verrines: nach einem herzhaften essen gibt es nichts Besseres als ein leichtes und frisches dessert. Sie können Ihren Gästen verschiedene Geschmacksrichtungen anbieten.
  • Früchte am Spieß oder Salat sind am Ende der Mahlzeit perfekt,
  • Donuts mit Toppings in allen Farben und Geschmacksrichtungen, ein lustiges und originelles Dessert.
  • Makronen, ein schickes und klassisches Dessert für eine Hochzeit,
  • Cake Pop, Lutscherkuchen mit Schokoladenüberzug und Dekoration.
  • Kuchen: lässig und ländlich, auch hier sind viele Variationen möglich.

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