Das Weihnachtsessen ist oft eine Gelegenheit, sich mit der Familie oder Freunden zu treffen, um Essen nach Wahl zu genießen. Während einige es sich zur Ehre machen, den ganzen Tag (und manchmal auch mehrere Tage!) Zu kochen, begnügen sich andere mit hochwertigen Gerichten, die keine schwere Vorbereitung erfordern.
Genießen Sie an einem hübschen Tisch, der für diesen Anlass dekoriert ist, unsere Partyideen!
Ein einfaches Gourmet-Weihnachtsessen
Nicht weil Sie nicht den ganzen Tag in der Küche bleiben wollen oder können, wird Ihr Weihnachtsessen enttäuschend sein!
Verlassen Sie sich im Gegenteil auf gute Produkte und einen kleinen Trick, um Ihre Gäste zu verwöhnen:
- Die Austern sind besonders gut zum Jahresende und in vielen Geschäften erhältlich. Wenn Sie dem Fischhändler und seinen manchmal hohen Preisen aus dem Weg gehen möchten, denken Sie an den traditionellen Gezeitenradius Ihres Supermarkts: Sie werden Profis finden, die ihn sogar öffnen können!
- Denken Sie an geräucherten Lachs im selben Regal. Es bedarf keiner Vorbereitung und kann mit Butter, Zitrone und gutem Brot genossen werden
- Die Gänseleberpastete, die in Supermärkten, Feinkostgeschäften oder direkt vom Erzeuger gekauft wird (denken Sie daran, sie außerhalb der Saison zu kaufen, sie hält sich sehr gut in Gläsern und Sie zahlen weniger), schmeckt hervorragend mit geröstetem Brot. begleitet von Marmelade oder nicht
- Süße Seite, Sie können sich für ein Vacherin (Tiefkühl-Dessert) von Ihrem Konditor oder Supermarkt entscheiden, der auf Tiefkühlprodukte spezialisiert ist (wie Picard)
Ein traditionelles Essen
Unter den traditionellen Weihnachtsgerichten finden wir:
- Truthahn oder gefüllter Kapaun: Wenn diese Art von Rezept Zeit braucht, ist es einfach und relativ unzerbrechlich
- Jakobsmuscheln: In der Hochsaison ist das Weihnachtsessen eine ausgezeichnete Gelegenheit, dieses seltene Gericht zu genießen
- Ein Baumstamm: das Weihnachtsdessert schlechthin. Mit ein wenig Geschick kann es auf tausend verschiedene Arten selbstgemacht und parfümiert werden
Originelle Ideen
Und warum nicht über den Tellerrand hinaus denken? Denken Sie besonders …
- Um einen Klassiker wie dieses Vanille-Perlhuhn-Rezept noch einmal zu besuchen
- Wild im Hauptgang anbieten (Reh, Reh etc.)
- Ein veganes Dessert zubereiten
Guten Appetit und schöne Ferien!
Lesen Sie auch:
- Wie schlägt man ein gutes und günstiges Weihnachtsessen vor?
- Tipps für ein günstiges Weihnachtsessen
- 5 Deko-Ideen für den Weihnachtstisch