Wenn Sie nicht wissen, wie man Semmelbrösel macht, folgen Sie der Anleitung: Wir geben Ihnen alle Geheimnisse der Herstellung!
Wie macht man selbst Semmelbrösel?
Rohstoff: Toast!
Bringen Sie Brotscheiben mit, egal ob altbackenes oder frisches Brot des Tages: Sie können beides mitnehmen!
Heizen Sie Ihren Backofen 10 Minuten lang auf 180 ° vor. Wenn der Ofen heiß ist, legen Sie Ihre Brotscheiben direkt auf den Teller Ihres Ofens.
Die Brotscheiben goldbraun erhitzen. Bei frischem Brot dauert das Kochen etwas länger als bei altem Brot, da es mehr Wasser enthält. In der Regel kann dies bis zu 10 Minuten dauern. Entfernen Sie die Brotscheiben aus dem Ofen, bevor sie braun werden.
Zerfallsphase
Fahren Sie dann mit dem Zerbröckeln Ihrer Brotscheiben fort, um Semmelbrösel herzustellen. Dafür haben Sie mehrere Lösungen: Sie können beispielsweise einfach einen Mixer verwenden, falls Sie einen haben, um Ihre Brotscheiben zu feinem Pulver zu zerkleinern. Dies ist die praktischste und effektivste Lösung.
Ansonsten können Sie die Scheiben auch perfekt mit einem Nudelholz zu einem Pulver zerdrücken. Ein kurzer Tipp, um eine Verschmutzung Ihrer Arbeitsplatte zu vermeiden: Legen Sie die Toastscheiben in einen Gefrierbeutel, bevor Sie den Nudelholz darüber rollen. Sie können dann Ihre Krümel in der Tasche zurückholen.
Wie man die Semmelbrösel aufbewahrt?
Jetzt, da Sie wissen, wie man Semmelbrösel macht, können Sie sie in einer luftdichten Plastik-Tupperware-Schachtel aufbewahren oder in einem recycelten Marmeladenglas aufbewahren.
Welche Rezepte für Semmelbrösel?
Semmelbrösel werden im täglichen Kochen leicht verwendet und können ein Schnitzel sublimieren oder knuspriges Gratin mitbringen! Für panierte Schnitzel oder hausgemachte Nuggets tauchen Sie das Fleisch zuerst in eine Schüssel mit einem geschlagenen Ei, tauchen Sie es dann zum Panieren in einen Teller mit Paniermehl und kochen Sie es dann in einer Pfanne mit Butter. Für den Rest streuen Sie einfach Ihre Gemüsegerichte über, bevor Sie alle ein paar Minuten im Ofen gratinieren!
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