Die Hochzeitstorte ist fast ein Muss, aber die Note kann schnell salzig werden, wenn Sie nicht vorsichtig sind und die Anzahl der Gäste beim Essen ist wichtig. Hier einige Tipps, um die Kosten für das Dessert zu senken und das Abendessen mit einer originellen Note zu beenden.

Der Ursprung der Hochzeitstorte

Diese große Torte, die die süße Note ist, auf der die meisten Hochzeitsgerichte enden, hat eine Geschichte: Ursprünglich wird die Torte ein Bissen im Mund genannt und es werden dann Früchte mit Karamell zu einem Brei zusammengesetzt Pyramide.

Dann hatte der Konditor von Karl III. (Prinz von Monaco) die Idee, die Früchte durch Windbeutel zu ersetzen. So wird das montierte Stück geboren.

Ist das montierte Hochzeitsteil absolut unvermeidlich?

Dies ist eine berechtigte Frage, auch wenn es in Frankreich üblich ist, die Mahlzeit durch Verkostung eines Kuchens zu schließen.

Nichts hindert Sie daran, sich für eine klassischere Formel mit einer anderen Torte oder sogar für eine Hochzeitstorte zu entscheiden: Ein bisschen Kitsch, diese amerikanische Torte ist immer noch ihre kleine Wirkung. Etwas teurer als ein klassisches Reitstück, findet es einen spezialisierten Konditor.

Wo finde ich eine Hochzeitstorte?

Einige Caterer bieten die Montage der Teile an: Dies ist eine Option, die finanziell vorteilhaft sein kann, da je mehr Sie beim gleichen Anbieter bestellen, desto mehr können Sie eine Reduzierung des Gesamtpreises verlangen.

Meist sind es die Konditoren, die sich um die Realisierung der Hochzeitstorte kümmern. Nehmen Sie sich Zeit, um Preise und Rezepte zu vergleichen, bevor Sie sich entscheiden.

Schließlich beginnen einige mit der Herstellung ihres reitenden Stücks. Diese Option ist riskanter, hängt jedoch von der Art des gewünschten Anbauteils ab. Wenn Sie sich zum Beispiel für eine Makronenpyramide entscheiden, ist es durchaus möglich, nur die Kekse und die Basis zu kaufen und die Bearbeitung selbst durchzuführen.

Was kostet eine Hochzeitstorte?

Wenn Sie eine klassische Münze bestellen, rechnen Sie im Durchschnitt mit rund 5 Euro pro Person. Wenn Sie etwas Originelleres suchen, können sich die Preise leicht verdoppeln. Wenn Sie die hausgemachte Option wählen, können Sie die Notiz durch zwei teilen.

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