Weihnachten steht vor der Tür: Es ist eine Gelegenheit, mit Freunden oder der Familie ein gutes Essen zuzubereiten. Aber Sie haben ein kleines Budget und möchten nicht zu viel ausgeben? Hier finden Sie einige Tipps für die Zubereitung eines günstigen Weihnachtsessens .

Günstige Weihnachtsgerichte: Einfache und schnelle Zubereitung von Rezepten

Ökonomische Inputs

  • Champagner

Die Feiertage zum Jahresende sind die besten Zeiten, um Champagner zu trinken. Champagner kann jedoch schnell teuer werden. Warum nicht stattdessen einen Brausewein wählen?

Während der Ferienzeit finden Sie in Supermärkten leicht einen Schaumwein und günstig. Eine große Auswahl für jeden Geschmack!

  • Ein Cocktail zum Aperitif

Bieten Sie Ihren Gästen einen einzigartigen Cocktail für einen Aperitif, um den Kauf mehrerer verschiedener Spirituosen zu begrenzen.

Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten. Entscheiden Sie sich zum Beispiel für eine Champagnersuppe oder eine Weihnachtssangria.

  • Foie gras

Die Foie Gras ist auch ein Muss für Partys, aber sehr unwirtschaftlich! Wenn Sie ein Liebhaber von Lebensmitteln sind, können Sie Ihre hausgemachte Gänseleberpastete zubereiten, die viel wirtschaftlicher ist, als wenn Sie alles fertig kaufen.

Der Trick? Kaufen Sie es roh! Dann müssen Sie zu den Öfen gehen und die Art von Foie Gras zubereiten, die Sie Ihren Gästen anbieten möchten: Foie Gras, halbgekochte Feigen, …

Gut zu wissen : Wissen Sie, dass Ihre Gänseleberpastete günstiger ist, wenn sie direkt vom Erzeuger gekauft wird. In der Tat vermeiden Sie die Vermittlungsgebühren und wissen, woher das Produkt kommt!

  • Eine Variante von Jakobsmuscheln

Sie sind sehr beliebt für Weihnachten, aber sie sind auch teuer. Wenn Sie etwas Geld sparen möchten, indem Sie Jakobsmuscheln anbieten, können Sie seinen kleinen Bruder, die Jakobsmuschel, kaufen! Viel billiger, ermöglicht es Ihnen, eine schicke und wirtschaftliche Mahlzeit anzubieten.

Geschirr für ein kleines Budget

Huhn für Ihr festliches Geflügel

Die Türkei ist eines der traditionellen Weihnachtsgerichte. Aber wissen Sie, dass Sie dieses festliche Geflügel durch ein großes Huhn ersetzen können, mit den gleichen Beilagen wie für die Pute: Kastanien, Gemüse, …

Huhn ist eine sehr gute Wahl für eine festliche Mahlzeit, besonders wenn Sie den Preis eines Perlhuhns, eines Truthahns oder eines Kapauns kennen! Gefüllt, lackiert, geröstet, … finden Sie ohne Probleme ein Rezept, das zu Ihnen passt.

Als Beilage zu diesem Gericht können Sie Kartoffelpüree, Möhrenpüree, Ofenkartoffeln oder grüne Bohnen zubereiten.

Forelle

Lachs ist definitiv der Star der Ferienzeit. Roh, geräuchert oder gekocht kann es auf verschiedene Arten genossen werden. Aber es ist ein großer Teil Ihres Essensbudgets, abhängig von der von Ihnen gewählten Sorte. Aber es gibt eine interessante und sehr wirtschaftliche Alternative: Forelle.

Forelle ist ein Fisch von sehr guter Qualität mit einer Textur, die der von Lachs sehr ähnlich ist. Deutlich günstiger und ebenso lecker finden Sie verschiedene Rezepte wie Forellen in Folie oder Mandelforellen.

Warum also nicht in diesem Jahr Forellen gönnen?

Ein billiges Weihnachtsdessert

Das Hausprotokoll

Das Protokoll ist das unvermeidliche Weihnachtsdessert. Im Gegensatz zu dem, was man denkt, ist das Protokoll ein einfaches Dessert.

Um beim Kauf Ihres Holzes in einer Bäckerei oder in Supermärkten Geld zu sparen, können Sie Ihr eigenes Holz herstellen.

Finden Sie zum Beispiel dieses köstliche Schokoladenkuchenrezept.

Der gerollte Kuchen

Rolled Cake ist ein guter wirtschaftlicher Kompromiss zum traditionellen Weihnachtslog. Es ist ein Biskuitkuchen, gefüllt mit Marmelade, Schokolade, Sahne oder sogar Kastaniencreme.

Sie finden dieses Rezept für gerollte Kuchen, das leicht auf der Website von Mamiton zuzubereiten ist.

Iced Dessert

Nichts wie ein gefrorenes Dessert, um die Mahlzeit mit einem leichten und frischen Touch zu beenden. Ob gefrorener Nougat, Kränzchen oder eine Tasse mit Eisspekulos, es gibt viele Möglichkeiten, wirtschaftliche gefrorene Desserts für Partys zuzubereiten.

Lassen Sie Ihren Wünschen freien Lauf.

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